II CAMPEONATO PARANAENSE F.P.E.F

  FOI REALIZADO NO DIA 4 DE DEZEMBRO, SEGUNDA EDIÇAO DO CAMPEONATO PARANAENSE DE SUPINO, POWERBICEPS E SUPINO  RESISTENCIA, LEVANTAMENTO TERRA ORGANIZADO PELA FEDERAÇAO PARANAENSE DE ESPORTE DE FORÇA F.P.E.F.
  O EVENTO CONTOU COM ATLETAS DO PARANA, SAO PAULO.

  ALEM DA PREMIAÇAO COM TROFEUS E MEDALHAS, HOUVE TAMBEM PREMIAÇAO EM DINHEIRO PARA MELHORES ATLETAS. 

                                          EM BREVE MAIS FOTOS E VIDEOS

Definiçao Muscular

A moda hoje em dia é ficar forte e definido, ou seja: pouca gordura e muitos músculos aparentes. Porém, conseguir esse visual não é nada fácil, nem para homens, muito menos para mulheres… Ao adotar algumas estratégias nutricionais, os indivíduos conseguem um ótimo resultado visível no corpo! Confira:

1- Treino pesado: os músculos não irão aparecer se você treinar levinho, sem aumentar os pesos com o passar dos períodos. Então, para conseguir um corpo tonificado e desenhado, treine pesado com a orientação de um bom profissional da Educação Física!

2- Doces e Carboidratos refinados: alimentos à base de farinha branca e açúcar viram gordura corporal “na hora”, tanto para praticantes, quanto para atletas (claro, respeitando gasto calórico, genética e tipo de alimento). Mas a regra geral para melhorar sua definição é diminuir e/ou até mesmo excluir esses ingredientes de seu cardápio. Em pouquíssimos dias, você já notará diferença;

3- Proteínas: Quem consome proteínas magras em quantidades indicadas para pessoas ativas, tem uma melhor definição e tonificação muscular, pois é a proteína que serve de substrato à fibra muscular. Detalhe: consumo diário e frequente de proteínas magras acelera o metabolismo, queimando mais gorduras;

4- Comer de 3/3 horas: Essa prática faz com que o indivíduo coma menos em cada refeição, evitando estômago pesado, dilatação e acúmulo de gordura principalmente abdominal, além de manter o metabolismo acelerado;

5- Sal: cuidado com o excesso de sal! Tanto o salzinho branco como os alimentos super ricos em sal e/ou sódio, causam retenção hídrica acabando com sua definição muscular! Reduza ao máximo: embutidos, queijos amarelos, comidas congeladas ou enlatadas, temperos prontos, biscoitos salgados, salgadinhos, refrigerantes, frituras, pizza e lanches, pães recheados, churrasco, etc.

6- Álcool: Bebidas alcoólicas são calóricas e fermentam em sua grande maioria, além de tudo isso, o álcool retém líquidos no corpo, dando aspecto de inchaço se consumido com muita frequência, então, cautela ao consumir mais do que 1x/semana;

7- Diuréticos naturais: existe a possibilidade de manipulação de fórmulas naturais à base de diuréticos. Alguns componentes, por exemplo: chá verde, cavalinha, porangaba, alcachofra, etc. Eles tiram inchaço e retenção. Porém, utilize apenas quantidades personalizadas para você. Tire as dúvidas com um nutricionista;

8- Excessos à noite: comer muito à noite dilata estômago e intestinos, causa sensação de peso, inchaço e dificulta a digestão, causando má aparência física e maior acúmulo de gordura corporal;

9- Intestino e rins: garanta um bom funcionamento intestinal e renal diário, afinal, intestino preso e pouca produção de urina, causa inchaço, tirando a definição abdominal.http://magazinebodybuilding.wordpress.com/2011/10/07/como-melhorar-sua-definicao-muscular/

JACK3D HEROI OU VILAO?

                                                            
                                                     ASSISTAM O VIDEO!

E AI, QUAL SUA OPINIAO?

NAO SEJA UMA VITIMA DO OVERTRAINING

Freqüência de treinamento inadequado pode ser o maior contribuinte para pequenos ganhos. É isso mesmo, mas há mais ... Saiba como overtraining pode afetar você. Bônus: métodos de treinamento para evitar overtraining!

• Quais são os dois tipos de fadiga?
  Quais são as principais causas da fadiga overtraining?
  Como você pode evitar overtraining enquanto ainda treinamento?

O segredo a grandes ganhos!
Você está feliz com os resultados que você está recebendo a partir de sua formação? Quero dizer, realmente, você está realmente satisfeito com seu progresso? Bem, se você estiver, vá em frente e clique em próximo artigo. Mas, se você sentir como se você poderia estar fazendo mais progressos do que você está atualmente, cerca de pau. Eu aposto que a maioria de vocês manter a leitura.
Vamos começar com uma pergunta:
Para além do básico (uma nutrição adequada, treinamento inteligente, etc), qual é o maior contribuinte para mais lento do que ganhos ideal?
Bem, se você me perguntar, a resposta é inadequada freqüência de treinamento. O estagiário típico simplesmente não treinar com freqüência suficiente para provocar ganhos de massa muscular ideal. É realmente o senso comum quando você pensa sobre isso: alguém que estimula um músculo para crescer duas vezes por semana, provavelmente, obter ganhos melhores do que alguém que só estimula o músculo mesmo uma vez dentro de uma semana.
Mais o que devo saber sobre descançar e overtraining?
Estes são dois conceitos muito mal compreendido no bodybuilding. Para entender melhor os conceitos de recuperação e overtraining, é preciso aprofundar um pouco em vários tipos de fadiga. Existem dois tipos principais de fadiga - periférico e central.
Fadiga periférica (fadiga metabólica AKA) ocorre dentro dos tecidos metabólicas do músculo. Exemplos de fadiga periférica são agudos e / ou dor muscular de início retardado (DOMS), estando em um estado de balanço protéico negativo (degradação de proteínas é maior do que a síntese de proteínas), etc
Fadiga central está dentro do cérebro e da medula espinhal (sistema nervoso central [SNC]). É este tipo de fadiga, que é de primordial importância para a nossa discussão de overtraining, recuperação e freqüência de treinamento.
Agora, isso não quer dizer que a fadiga periférica não é importante, mas desde que a sua regimes nutricionais e suplementos estão a par, não é um fator importante, especialmente quando comparado à fadiga do sistema nervoso central.
Por exemplo, foi originalmente pensado que o treinamento de um músculo enquanto ainda estava ferida de um treino anterior seria prejudicial para o processo de recuperação e, consequentemente, ganho de massa muscular, no entanto, pesquisas recentes e abundância de evidência empírica tem demonstrado que isso seja falso.
Formação de um músculo dolorido não prejudique metabólica recuperação.1, 2,3 Na verdade, isso pode realmente acelerar o processo de recuperação, aumentando o fluxo de sangue rico em nutrientes para o tecido muscular se recuperando.
Agora, vamos voltar para a fadiga central e overtraining. Como dito anteriormente, é a fadiga central que nós, como indivíduos conscientes físico precisa se preocupar com.
Quando o sistema nervoso central torna-se cansado, o corpo responde diminuindo a saída de hormônios anabólicos e aumentar a circulação de catabólico (perda de massa muscular) relacionadas ao estresse hormônios e neurotransmissores inibitórios, o que praticamente coloca as quebras no seu fortalecimento muscular esforços. Diminui a motivação, diminui o desempenho e progresso estagna - você se torna "overtraining".
Simplificando, a fadiga do SNC deve ser evitada a todo custo. Há uma série de variáveis ​​que podem contribuir para esgotar o sistema nervoso central, mas para este propósito deste artigo, vou abordar mais especificamente aqueles relacionados com a formação:
1. Treinamento para falha:
Primeiro, vamos ter certeza de que estamos todos na mesma página. Embora bastante auto-explicativo, o termo "fracasso" tende a levar um pouco de ambigüidade dentro do fisiculturismo e fitness comunidades.
Para simplificar, vamos definir fracasso em termos de repetições completado. Se você completar uma repetição (em boa forma), você ter sucesso (a completar que a repetição não-falha), se você não completar a repetição (de novo, em boa forma), você falhar. Este é o fracasso.
Alguns treinadores de força vai tentar dizer-lhe que, se você apenas completar a última repetição de um determinado conjunto e não seria capaz de executar qualquer repetições subseqüentes, você tem que definir treinados ao fracasso. Isso é distorcer o idioma Inglês. Quando você falhar? Você não fez. Você falhar quando você tentar alguma coisa e não ter sucesso.
Então, como isso se relaciona à fadiga do sistema nervoso central? Bem, tentar mover uma carga e ter de configurá-lo de volta para baixo porque você não consegue levantá-la novamente é extremamente desgastante para o SNC, o que deve ser evitado.
Além disso, o uso de repetições forçadas (repetições realizadas com a ajuda de um detetive particular, quando você não pode mais realizar repetições com a carga dada por você mesmo), é completamente inútil e um desperdício de tempo. Este impostos ainda mais o sistema nervoso central e acrescenta absolutamente nada ao estímulo gerado para o trabalho muscular.
Repetidamente usando essas táticas definido após jogo, treino após treino rapidamente deixá-lo drenado com desejo muito pouco para treinar. Portanto, é minha recomendação que você completar todas as repetições possíveis, mas nunca tentar uma repetição impossível (ou, simplesmente, aquele que você não será concluída de forma quase perfeita).
2. Aniquilando realizar sessões de treinamento:
Eu não posso enfatizar a importância de não aniquilar o tecido muscular em uma única sessão. Se você quiser um profundo, escuro, bronzeado dourado, o que você faz? Você coloca sua bunda pastosa no sol quente para oito horas seguidas? Ou você se expõe aos raios UV por uma hora todos os dias? Esperançosamente, você escolher a última, já que a primeira seria muito doloroso.
O mesmo acontece com a musculação. Um treino único, aniquilando vai deixá-lo incapaz de funcionar e só retarda a recuperação. Uma regra muito geral do polegar seria para realizar não mais de 20 conjuntos em qualquer exercício determinado, independentemente de seu objetivo de treinamento. Quando você sair do ginásio, você deve sentir fresco e motivado, não demasiado cansado e degradado.
3. Dormindo inadequada:
Qualquer discussão sobre a recuperação seria, certamente, falta sem ao menos citar alguns de sono. Periférico e central a recuperação ocorrer em taxas aceleradas durante o sono e a importância de obter quantidades adequadas de descanso não podem ser minimizados.
Mesmo se tudo isso é cuidado (formação nutrição, smart, etc) você provavelmente vai sentir drenado durante o dia se você não estiver regularmente recebendo o suficiente sono. É a minha recomendação que você obtenha pelo menos oito horas (de preferência nove) do sono cada noite e também tentar pegar um power nap breve de 30 minutos em algum ponto durante o dia.
Então, de volta para a questão em mãos. Como você sabe se o CNS precisa de mais tempo para se recuperar ou se você está em overtraining?
Mesmo que você evite todos os itens acima, o sistema nervoso central pode ainda tornar-se sobrecarregados e overtraining pode se tornar aparente. Tem sido a minha experiência (bem como a experiência de inúmeros outros treinadores de força), observando a mim e meus clientes que o melhor indicador da fadiga central é uma perda de motivação.
Tenho certeza que todos vocês podem se lembrar de um ponto no tempo (talvez você está lidando com isso agora) em que você detestava a idéia de ir ao ginásio e não mais olhou para a frente a suas sessões de treinamento. Quando isso acontece (quando você perde sua motivação para treinar), você pode ter certeza que a fadiga do SNC está presente e overtraining começou a definir polSe você se encontra nesta situação, é minha recomendação que você cortou para trás em sua freqüência de treinamento e / ou volume para permitir o SNC para se recuperar. Em uma nota similar, já que sabemos que a fadiga do SNC mata motivação, você pode avaliar ou não o seu sistema nervoso central se recuperou pelo seu grau de motivação.
Se você é altamente motivado para treinar, o CNS se recuperou e você pode treinar novamente, mesmo que você está dolorido e / ou ter treinado essa parte do corpo recentemente.
Parar. Releia a última frase. Agora lê-lo novamente.
Se houver apenas uma coisa que você lembre-se a partir deste artigo, por favor, que seja essa frase. Este é um conceito simples, mas que é muitas vezes descartado ou ignorado: o mais freqüentemente você pode treinar com um fresco do SNC, os ganhos mais você vai fazer. Você vai ganhar mais tamanho e / ou resistência por formação de uma parte do corpo duas vezes por semana, em oposição à formação apenas uma vez.
O ponto é ouvir o seu corpo e treinar a maior freqüência possível. Parece quase demasiado simples, mas aplicar o conceito à sua formação e ver seus ganhos decolar como nunca antes!
Aplicar esse conhecimento para treinamento:
Vamos dar uma olhada em algumas maneiras de aplicar as informações contidas neste artigo para a sua formação:
  Método 1: Especialização
Você pode se especializar uma parte do corpo em atraso ou partes (um grupo muscular grande ou dois pequenos grupos musculares) que você está motivado para "criar", por formação, / eles com mais freqüência, até três vezes por semana.
A coisa importante a notar aqui é que ao treinar uma parte do corpo várias vezes por semana, você deve utilizar uma faixa de repetições diferente para cada treino. Fazendo isso vai estimular tanto as fibras musculares diferentes e irá produzir uma resposta fisiológica diferentes ao longo da semana. Escolha uma das seguintes (pressupondo que a hipertrofia é o objetivo):
3 treinos semanais
Segunda-feira - 5 séries de 5 reps
Quarta-feira - 10 séries de 2-3 reps
Sexta-feira - 3 séries de 10 repetições
Dois treinos semanais
Segunda-feira - seis séries de 8-12 reps
Quinta-feira - 12 conjuntos de reps 3-4
Se você acha que os três treinos semanais são um pouco cansativo, cair para apenas dois. Se por outro lado, você se sente motivado para bater três sessões de uma parte do corpo especial de uma semana, por todos os meios, vá em frente e fazê-lo.
Método 2: Short Workout, Sweet, e muitas vezes
A chave para este método é exatamente o que diz. Definir os seus treinos de modo que você está treinando normalmente (perto de todos os dias), mas fazer com que cada sessão é curta e doce. Isto irá mantê-lo motivado, fresco, e olhando para a frente a cada sessão. Eu encontrei o seguinte treino dividido para funcionar bem com esta abordagem:
Dia 1: Peito e Biceps
Dia 2: Quads e Bezerros
Dia 3: Back e Triceps
Dia 4: Isquiotibiais e Ombros
Dia 5: Off
Dia 6: Repetir
Se você está motivado, pule dia 5. Realizar treinamento abdominal fora do ginásio uma vez para duas vezes por semana sempre que tiver algum tempo livre para "stress de-". Esta abordagem permitirá que você entrar em alguns exercícios extra a cada semana, sem mais drenar seu CNS.
Aquele é um envoltório
Tenho certeza que as informações fornecidas neste artigo vai ajudar muitos de vocês ficar motivado, manter motivado, e começar a fazer o seu melhor ganho ainda. Começar a aplicar os conceitos apresentados e hoje vê seus ganhos decolar como Usain Bolt do bloco de partida!

Treinamento de força

          O treinamento de força é o mais efetivo método de tornar seu corpo uma máquina de queimar gorduras e permanecer em grande forma. Ele é a mais produtiva forma de exercício que existe. A fim de ter sucesso com o treinamento de força há alguns princípios básicos que devem ser seguidos se você quer receber os vários benefícios que o método oferece, os três fatores mais críticos são as sobrecargas progressivas, a intensidade e a recuperação
Sobrecarga progressiva: Você deve forçar seus músculos a trabalharem mais pesado a cada treinamento. Isto significa que você não pode utilizar o mesmo peso a cada treinamento, independente de quantas séries e repetições você realiza. A melhor maneira de fazer isto é a tentativa de aumentar a resistência/peso utilizado e/ou aumentar o número de repetições desempenhadas em cada treinamento.
Não importa se é árduo treinar assim , se você não esta acostumado ou não quer sentir um certo incomodo ou não tem força de vontade para se superar, um conselho: desista da musculação e mude de atividade física, vai fazer hidroginástica e fique no nível iniciante ou vá dar umas caminhadas a intensidade moderada e não pense mais em musculação e assuma sua condição de fracassado.

Intensidade: Você deve forçar seu corpo a aumentar sua força. Por exemplo, se você realiza 3 séries de 10 repetições no leg press com 300 kg , e suas pernas são capazes de realizar 16 repetições, será que seu corpo está melhorando? Seu corpo apenas irá adicionar músculos se você forçá-lo a trabalhar em níveis mais altos do que ele está acostumado. Desafie-se!
Uma vez que você tenha sobrecarregado o grupo muscular alvo, você deve então permitir uma recuperação apropriada e uma supercompensação Isto significa que você deve descansar o bastante para recuperar o grupo muscular fatigado, o sistema nervoso, e re-estocar o glicogênio (energia armazenada nos músculos), e também permitir tempo o bastante para os músculos realizarem melhoras ou aumentos. Este processo leva tempo. Geralmente, entre 7 dias para recuperar-se do treinamento de força! Quanto mais pesado você treina mais tempo leva para seu corpo fazer as reparações.
Seguem alguns aspectos básicos para o sucesso no treinamento de força
- Treinar força não mais do que três vezes por semana
- Realizar 1-2 séries por exercício
- Escolher 1-2 exercícios para grupos musculares pequenos e 2-3 para grupos musculares grandes (exemplo, 2-3 exercícios para pernas, costas, peito, e 1-2 para ombros, braços, etc.)
- Escolher não mais que 8-10 exercícios e trabalhar neles. Sempre manter um registro de todos os treinos! Realizar todas as séries até a fadiga ou falha!
- Realizar todos os exercícios lentamente! Forçar o músculo a fazer o trabalho

fonte: http://magazinebodybuilding.wordpress.com/author/magazinebodybuilding/

EM BREVE CURSO PARA ARBITRAGEM F.P.E.F

A Federaçao Paranaense de Esportes de Força, fara em breve o  curso de arbitragem, para formaçao do seu quadro de arbitros, maiores infromaçoes pelo e-mail: wander_galves@yahoo.com.br .

Wander Galves 

Diretor Arbitragem  

CAMPEONATO PARANAENSE F.P.E.F

PESAGEM, COMPETIÇAO, PREMIAÇAO.

                      

Creatina: novos estudos!!!

  A creatina é um dos suplementos alimentares mais consumidos entre os praticantes de musculação, e ao mesmo tempo é fonte de discussão em relação aos seus verdadeiros benefícios. Infelizmente o que temos visto nas academias é falta de informação por parte de alguns profissionais que insistem em prescrever tal suplemento sem a devida formação, ou simplesmente usam o argumento que a creatina causa “inchaço” muscular pela retenção de líquido, e, portanto não deve ser utilizada.
  Obviamente que a prescrição deste e ou de qualquer outro complemento alimentar só deve ser realizada por profissional qualificado, neste caso um nutricionista com especialização em nutrição esportiva deve ser consultado para avaliar a real necessidade da utilização de suplementos alimentares. Já está bem documentado na literatura científica, que a creatina promove resultados positivos em relação ao ganho de força e aumento de massa muscular, as dúvidas são em relação aos mecanismos responsáveis pelo aumento do volume hipertrófico. Para esclarecer estes mecanismos, foi publicado em maio de 2010 um estudo de revisão na Revista Brasileira de Medicina do Esporte Vol. 16, No 3 – Mai/Jun, 2010. Efeitos da Suplementação de Creatina Sobre Força e Hipertrofia Muscular: Atualizações. Dos Autores: Bruno Gualano, Fernanda Michelone Acquesta, Carlos Ugrinowitsch,Valmor Tricoli,Júlio Cerca Serrão,& Antonio Herbert Lancha Junior. Os principais achados desta pesquisa estão descritos no texto abaixo.
  A Creatina é uma amina de ocorrência natural (produzida naturalmente pelo organismo) sintetizada endogenamente pelo fígado, rins e pâncreas, a partir dos aminoácidos glicina e arginina. Pode também ser obtida via alimentação, especialmente pelo consumo de carne vermelha e peixes (em relação aos peixes, os de coloração vermelha como o Salmão são os que apresentam maiores teores). A produção endógena (1g/dia) somada à obtida na dieta (1g/dia para uma dieta onívora) se iguala à taxa de degradação espontânea da creatina e fosfocreatina sob a forma de creatinina, por reação não enzimática.
  A creatina é encontrada no corpo humano nas formas livre (60 a 70%) e fosforilada (30 a 40%). Cerca de 95% é armazenada no músculo esquelético, sendo que o restante situa-se no coração, músculos lisos, cérebro e testículos.
  Desde que foi demonstrado que a suplementação de creatina (20g/dia por cinco/sete dias) promove aumento de 20% nas concentrações de creatina muscular, diversos estudos passaram a investigar o efeito dessa suplementação no rendimento físico-esportivo. (vale ressaltar que alguns estudos questionam a necessidade da realização da saturação para obtenção de resultados. EFEITO DA SUPLEMENTAÇÃO AGUDA DE CREATINA SOBRE OS PARÂMETROS DE FORÇA E COMPOSIÇÃO CORPORAL DE PRATICANTES DE MUSCULAÇÃO. Navarro e colaboradores, Revista Brasileira de Nutrição Esportiva, Mar/Abril, 2007.
  CREATINA: METABOLISMO E EFEITOS DE SUA SUPLEMENTAÇÃO SOBRE O TREINAMENTO DE FORÇA E COMPOSIÇÃO CORPORAL.
  Carvalho e colaboradores Revista Brasileira de Nutrição Esportiva, Janeiro/Fevereiro, 2009). Os efeitos ergogênicos da suplementação de creatina em atividades intermitentes, como o treinamento de força, são bem descritos. De fato, diversos estudos, incluindo duas meta-análises, demonstram que a suplementação de creatina pode promover ganhos de força e massa magra. Embora os efeitos ergogênicos da suplementação de creatina no treinamento de força sejam bem documentados, os mecanismos pelos quais essas adaptações ocorrem não são totalmente elucidados. A origem do ganho de massa magra, por exemplo, tem sido alvo de grandes discussões, já que é incerto se o fator responsável por essa adaptação se refere meramente a uma retenção hídrica ou a uma “verdadeira” hipertrofia. Recentes achados têm indicado que a suplementação de creatina pode alterar a transcrição de fatores miogênicos regulatórios, aumentar a eficiência de tradução protéica através da via hipertrófica PI3K-AKT/PKB-mTOR e controlar a ativação, proliferação e diferenciação de células satélites. Contudo, pesquisadores ainda divergem se a creatina per se é capaz de promover tais efeitos ou se a combinação ao treinamento de força é necessária.
Efeitos da suplementação de creatina na hipertrofia.
  Vários são os estudos que evidenciaram maiores aumentos na massa magra em consequência da suplementação de creatina, combinada com o treinamento de força. Em meta-análise conduzida por Branch, dos 67 estudos que mensuraram a massa corporal, 43 reportaram aumentos na massa corporal total e/ou massa magra decorrentes da suplementação de creatina. Existem evidências suficientes para se afirmar que a suplementação de creatina acompanhada de treinamento de força resulta em aumentos de hipertrofia maiores do que aqueles vistos quando da suplementação ou treinamento isoladamente. Volek et al., por exemplo, evidenciaram que sujeitos que receberam suplementação de creatina durante treinamento de força de 12 semanas apresentaram maiores aumentos na área de secção transversa de fibras do tipo I, IIa e IIx em relação ao grupo controle, apenas treinado. Contudo, os mecanismos fisiológicos que explicam esse maior aumento da musculatura com a suplementação de creatina juntamente com o treinamento de força ainda não foram esclarecidos, entretanto existem muitas hipóteses sendo investigadas.
  A seguir, discutiremos as recentes evidências sobre cada uma delas.
1. Efeitos da creatina sobre a retenção hídrica e balanço protéico
Talvez um dos primeiros achados fisiológicos atribuídos à suplementação de creatina tenha sido o aumento no volume total de água corporal. Por muito tempo, creditou-se apenas à retenção hídrica o notório ganho de massa magra e peso corporal decorrentes desse suplemento. Recentemente, contudo, tem sido especulado que mudanças nos conteúdos intracelulares (interior da célula) de água possam influenciar a tradução de proteínas contráteis. Berneis et al. foram os primeiros a fornecer importantes indícios que sustentam essa hipótese em humanos. Os autores submeteram homens saudáveis às três condições definidas como de hipo-osmolaridade, hiperosmolaridade e iso-osmolaridade extracelular e observaram que, no primeiro caso, houve maior aumento na síntese protéica do que nas outras situações. Esse achado foi atribuído ao “inchaço” celular promovido pelo meio extracelular hiperosmótico. Resta saber até que ponto a suplementação de creatina é capaz de alterar significativamente o balanço hídrico, a osmolaridade celular e, por consequência, o balanço protéico em humanos.
  De fato, poucos estudos investigaram se a suplementação de creatina pode alterar o catabolismo ou a síntese de proteínas. Parise et al. demonstraram, através da técnica de infusão contínua de leucina marcada, que a suplementação de creatina durante cinco dias não afeta a síntese proteica, embora tenha reduzido o catabolismo protéico em homens. Louis et al. não observaram alterações na síntese e catabolismo de proteínas, após cinco dias de suplementação. O mesmo grupo falhou novamente em documentar possíveis alterações no balanço protéico quando da suplementação de creatina acompanhada de uma sessão de treinamento de força. Esses dados sugerem que a creatina per se, por um curto período, não altera significativamente o balanço protéico, mesmo quando combinada a uma única sessão de exercícios de força.  
  Estudos futuros devem avaliar se a suplementação de creatina afeta o balanço protéico em longo prazo.
2. Efeitos da creatina sobre o volume de treinamento
Alternativamente, considera-se que a suplementação de creatina parece ter grande efeito sobre o aumento no volume de treinamento, como evidenciado nos estudos de Dangot et al., Volek et al. e Volek e Rawsom.  
  De acordo com esses estudos, a creatina possibilitaria que o sujeito desempenhasse mais repetições com a mesma carga, o que poderia se traduzir em maiores ganhos de massa magra num programa de treinamento de longo prazo. Uma grande evidência que suporta essa hipótese vem do estudo de Syrotuik et al. Esses autores relataram que sujeitos que receberam creatina, mas que desempenharam a mesma carga absoluta que o grupo placebo (apesar de serem capazes de levantar maiores cargas), apresentaram as mesmas respostas para força e hipertrofia, indicando que os benefícios advindos da creatina são associados ao aumento do volume de treinamento. Dessa forma, esses estudos sugerem que os efeitos da suplementação de creatina sobre a hipertrofia são dependentes da capacidade desse suplemento em aumentar o volume de treino. (No contexto apresentado devemos considerar os princípios do treinamento esportivo em especial: O Princípio da Adaptação, O Princípio da Sobrecarga e O Princípio da Interdependência Volume-Intensidade).
3. Efeitos da creatina sobre a expressão gênica e ativação das vias de trofismo muscular.
Existem recentes evidências de que a creatina pode efetivamente influenciar a transcrição gênica. Safdar et al. demonstraram que a suplementação de creatina por 10 dias é capaz de elevar a expressão de inúmeros genes envolvidos na regulação osmótica, síntese e degradação de glicogênio, remodelagem do citoesqueleto, proliferação e diferenciação de células satélites, reparo e replicação de DNA, controle da transcrição de RNA e morte celular.
Por não terem encontrado aumento agudo na síntese protéica após a suplementação de creatina em estudos anteriores, Deldicque et al.) estabeleceram a hipótese de que a creatina poderia atuar em vias intracelulares que precedem os processos de síntese protéica, regulando-as em longo prazo. Os autores investigaram os efeitos desse suplemento na expressão gênica de IGF muscular (também conhecido como MGF), ativador da via PI3K-AKT/PKB-mTOR, e nas expressões gênica, protéica e fosforilada de p70s6k e 4E-BP1, efetores dessa mesma via. Em estudo cross-over, os sujeitos foram suplementados com creatina ou placebo e submetidos a biópsias musculares no repouso, 3 e 24h após sessão de treino de força para membros inferiores. Os pesquisadores verificaram que a expressão gênica de IGF-I estava aumentada no repouso, em consequência da suplementação de creatina. Além disso, observaram aumento na fosforilação do 4E-BP1 com a suplementação, após 24h. Deldicque et al., baseados no conjunto de seus dados, concluíram que a creatina pode atuar no crescimento muscular salientando o estado anabólico da célula, via IGF-I. Esse achado é corroborado por Burke et al. que verificaram aumento do conteúdo muscular de IGF-I como resultado da suplementação de creatina durante oito semanas de treinamento de força.
Além de atuar nas vias de hipertrofia, um recente estudo providenciou evidência de que a creatina pode atenuar os efeitos de corticosteroides na atrofia muscular em modelo animal. Os autores relembram que os mecanismos de indução de atrofia por corticosteroides não são completamente entendidos, mas pode envolver a diminuição de expressão do IGF-I. Baseando-se nos dados de Deldicque et al., Menezes et al.(43) e Burke et al.(21) é possível que a creatina atue tanto salientando a hipertrofia, quanto atenuando a atrofia, já que foi demonstrado recentemente que o IGF exerce controle superior de ambas as vias tróficas . Estudos futuros deverão investigar melhor essa possibilidade.
4. Efeitos da creatina sobre a proliferação e diferenciação de células satélite
Sabe-se que o núcleo da fibra muscular adulta não é capaz de sofrer mitoses, entretanto, o aumento do número de mionúcleos é necessário para a manutenção do domínio nuclear (volume de sarcoplasma pelo qual um mionúcleo é responsável pela síntese protéica) durante o processo de hipertrofia. Há diversos estudos afirmando que as células satélites (células quiescentes capazes de se diferenciar em fibras adultas) são as responsáveis por doarem seus mionúcleos à fibra muscular, mantendo o domínio nuclear e, assim, possibilitando a continuidade do processo hipertrófico.
Willoughby e Rosene (19) demonstraram que o treinamento de força combinado à suplementação de creatina é capaz de aumentar a expressão de fatores miogênicos regulatórios (da família MRFs, do inglês myogenic regulatory factors), como MRF4 e miogenina, parcialmente responsáveis pela proliferação e diferenciação de células satélites. Hespel et al. também relataram aumentos na expressão da MRF4 em indivíduos suplementados com creatina, embora não tenham encontrado alterações na expressão de miogenina.
Vierck et al. observaram aumento na atividade mitótica das células satélites de ovelhas suplementadas com creatina. Dangott et al. analisaram o efeito da suplementação de creatina sobre a hipertrofia muscular e a atividade mitótica das células satélites de ratos durante o processo de hipertrofia compensatória no músculo plantar de ratos (induzida pela remoção cirúrgica dos músculos sóleo e gastrocnêmio) e encontraram maior atividade mitótica no grupo suplementado. Olsen et al. verificaram aumento na área de secção transversa, no número de células satélites e mionúcleos em sujeitos suplementados com creatina e submetidos a treinamento de força. Segundo os autores, tais achados devem-se a já discutida ativação de MRFs mediada pela creatina.
Perspectivas e considerações finais
De acordo com Lemon, a grande limitação dos estudos que concluíram que a suplementação de creatina não promove hipertrofia é que a maioria deles empregou protocolos de curto prazo e sem treinamento de força. Espera-se que em um curto período de tempo surjam novos trabalhos investigando os efeitos da creatina combinados ao treinamen¬to de força por períodos mais prolongados (três meses em diante).
Além disso, graças ao advento da biologia molecular e o consequente avanço no detalhamento das vias de trofismo muscular, acredita-se que os mecanismos biomoleculares pelos quais a creatina exerça seu efeito ergogênico sejam bem descritos muito em breve.
Por fim, os consistentes dados presentes na literatura acerca do efeito ergogênico da creatina em atletas começaram, recentemente, a incentivar o uso terapêutico dessa substância em doenças caracterizadas por acometimentos musculares. De fato, alguns trabalhos já têm demonstrado melhoras clínicas e fisiológicas decorrentes desse suplemento em pacientes com miopatias inflamatórias e distrofias musculares. Uma excelente revisão sistemática sobre o tema foi recentemente publicada por Kley et al. Certamente, os efeitos terapêuticos da creatina emergem como um futuro e promissor campo de estudo.
Em conjunto, os estudos descritos nessa revisão sugerem que os ganhos de força e massa magra advindos da suplementação de creatina são consequências dos aumentos de retenção hídrica, expressão gênica e eficiência da tradução de proteínas relacionadas à hipertrofia, além da proliferação e ativação de células satélites. À luz da presente literatura, ainda não se pode afirmar com clareza se essas adaptações são ocasionadas por efeitos diretos da suplementação de creatina ou se são mediadas pelo aumento no volume de treinamento. Contudo, os efeitos da suplementação de creatina na promoção de ganho de massa magra e força são contundentes.

fonte: http://magazinebodybuilding.wordpress.com/2011/05/23/creatina-novas-evidencias/

F.P.E.F FEDERAÇAO PARANAENSE DE ESPORTES DE FORÇA

   Foi realizado no ultimo dia 15 de maio, na cidade de JAGUAPITAN /PR o I CAMPEONATO PARANAENSE DE SUPINO realizado pela FEDERAÇAO PARANAENSE ESPORTES DE FORÇA  F.P.E.F, o evento contou com a participaçao de atletas de varias cidades do estado.

 

                       

                                       MAIS FOTOS EM BREVE!!!!!!!

CAMPEONATO DE SUPINO DIA 15/05/2011

II CAMPEONATO PARANAENSE DE SUPINO DE JAGUAPITÃ - PREMIAÇÃO EM DINHEIRO-CONTATO COM MARCOS - 43-9610-7414 OU MARCELO 43-9963-2660

LOCAL: ESCOLA ESTADUAL DR.NILSON RIBAS,JAGUAPITÃ-PR
INSCRIÇOES NO LOCAL

IV CAMPEONATO PARANAENSE DE POWERLIFTING E SUPINO 2011

     PARABENS AO ATLETA ESTREANTE GUSTAVO FRASSON PELA DEDICAÇAO, E PACIENCIA COM SEU TREINADORKKKKKKK, EM APENAS 2 MESES DE PREPARAÇAO CONQUISTOU 4 LUGAR NO CAMPEONATO PARANAENSE DE SUPINO EM CURITIBA PELA IPF, MESMO COM AS DIFICULDADES ENFRENTADAS.   

   PROXIMO DESAFIO SERA EM JAGUAPITA PR II CAMPEONATO PARANAENSE DE SUPINO E TERRA PELA FPEF.

VEM AI OS CONCURSO PUBLICOS 2011!!!

Nao deixe para depois, pode ser tarde demais!
Faça valer suas horas de estudos!

CREATINA MITOS OU VERDADE?

 

      Muitos mitos, polêmicas e teorias mirabolantes rondam o suplemento mais conhecido no mundo. Descubra finalmente o que é verdade e o que não é, com informações com embasamento científico.

Mito: Quanto mais creatina você toma, mais resultado você vai ter.

Verdade: As vezes você vê algumas pessoas consumindo de 10 a 20 gramas de creatina de uma só vez. Vale a pena ? De acordo com cientistas da Universidade St. Francis Xavier na Nova Escócia, atletas que consumiram 0.1 gramas de creatina por kg do corpo, excretaram 46% o excesso de creatina pela urina. Por exemplo, um halterofilista de 100kg consome 10g de creatina por dose, 46% ou 4.6g serão iliminados pela urina, um desperdício. Em outro estudo no Laboratório de Performance na universidade de Ball State, cientistas comprovaram que doses menores de monohidrato de creatina(5g/dia) são mais eficazes, e esses resultados podem ser alcançados sem precisar de uma fase de saturação.

Mito: Fase de Saturação é obrigatória!

Verdade: A pesquisa acima prova que somente a quantidade certa de creatina é necessária para se ter resultados. A pesquisa também sugere que a fase de saturação não é nada mais do que um desperdício. Você deveria fazer a saturação ? Na maioria dos casos, provavelmente não. Se você é um fisiculturista da elite ou um atleta de força, você pode considerar em fazer uma saturação pois a necessidade nesses casos será bem maior. Para o resto de nós mortais, 5g é o suficiente.

Mito: Creatina causa problemas nos rins e no fígado.

Verdade: A menos que você tenha algum problema de saúde pré-existente, é impossível que o uso de creatina seja de alguma forma nocivo a saúde. Em um estudo científico que levou atletas que utilizaram creatina por 5 anos mostraram que não houve alteração na atividade dos rins e do fígado.

Mito: Todas as creatinas são iguais

Verdade: Cometer esse erro é a mesma coisa que falar que um vinho de R$15 é a mesma coisa que outro de R$600. É a diferença entre um produto de qualidade contra um de baixo custo. Tradicionalmente, creatina da China é um produto de baixa qualidade e impura, com alguns agentes que comprovam a má qualidade, como: a creatinina, sódio, diciandiamido entre outros. Fique atento a creatinas de baixo-custo.

Mito: Ciclando a creatina você terá melhores resultados

Verdade: Não existe nenhuma evidência significativa que indique que ciclar a creatina é melhor do que tomar por periodos mais longos.(O famoso, tomar dois meses, parar um). Simplesmente não há prova científica de que uma suplementação contínua com a creatina causa algum dano na saúde do usuário ou diminui a habilidade do organismo em absover essa substância.

Nota: Nenhum dos fatos citados acima são de origem desconhecida, todos, sem exceção, são de origem científica com pesquisas para reforçar a sua veracidade.

Fontes:Brenner M, et al. The effect of creatine supplementation during resistance training in women. J Strength Cond Res 2000;14(2): 207-213.
Burke DG, et al. “The effect of 7 days of creatine supplementation on 24-hour urinary creatine excretion.
J Strength Cond Res 2001;15(1):59-62.Eijnde B, et al. Med Sci Sports Exerc 2001;33:449-453.
Greenhaff PL, Steenge GR, Simpson EJ. Protein and carbohydrate-induced augmentation of whole body.Poortmans JR,

CONCURSO CMTU LONDRINA!!!!

NAO DEIXE PRA DEPOIS COMECE A SE PREPARAR PARA AS PROVAS FISICAS!!!

  AVALIAÇÃO DE APTIDÃO FÍSICA – ELIMINATÓRIA

                                                        

  EDITAL/INSCRIÇOES:  http://www.cops.uel.br/

ERGONOMIA

            Em nossa evolução, tivemos milhares de anos para nos desenvolvermos e, gradativamente, nos adaptarmos às mudanças necessárias à nossa sobrevivência. Mas neste último século, as mudanças foram e continuam sendo muito rápidas, o que as vezes impede a adaptação do nosso corpo às novas exigências.
Ao passo que aumentam estas exigências, temos nos tornado cada vez mais sedentários, fator de risco para diversas doenças.

Ergonomia: Disciplina científica que trata da compreensão das interações entre os seres humanos a outros elementos de um sistema e a profissão que aplica teorias, princípios, dados e métodos, a projetos que visam otimizar o bem estar humano e a performance global dos sistemas. A ergonomia visa adequar sistemas de trabalho às características das pessoas que nele operam. Nos projetos de sistemas de produção a ergonomia faz convergir os aspectos de segurança, desempenho e de qualidade de vida, através de sua metodologia específica, a análise ergonômica do trabalho. (ABERGO – 1998)
  
Por nossa evolução natural, teremos problemas osteomusculares mais cedo ou mais tarde, devido ao envelhecimento.

Se voce pretende deixar que isto ocorra mais tarde, deve tomar atitudes preventivas agora.
O grande gerador de doenças nos dias de hoje é o sedentarismo, seguido do sobrepeso consequente. Estes 2 fatores, previníveis, estão presentes em doenças osteomusculares, cardiovasculares, neurológicas e muitas outras.
Tendo um corpo rígido, poderá exercer qualquer função sem problemas.

Como proteger sua saude ?

• a melhor maneira de se deitar de lado é com um travesseiro entre a cabeça e o ombro e outro entre as pernas;

• quando deitar de barriga para cima, coloque um travesseiro embaixo dos joelhos e outro embaixo da cabeça;

• evitar dormir de bruços, pois além de forçar a coluna, dificulta a respiração;

• ao levantar-se, vire-se de lado, apoie-se nos braços, levando as pernas para fora da cama;

• ao elevar um objeto pesado do chão, abaixar-se com as pernas flexionadas;

• usar um colchão ortopédico ou semi-ortopédico, de acordo com o peso e a altura de cada pessoa;

• o travesseiro não deve ser muito fino nem muito macio, para não alterar a curvatura da coluna; o ideal é que seja da altura entre a cabeça e o ombro;

• ao ficar de pé, contraia os músculos da barriga e das nádegas periodicamente; utilize esta técnica de relaxamento quando quiser aliviar dores;

• ao trabalhar em frente a uma mesa, ou digitando no computador, manter as costas retas, encostadas ao encosto da cadeira; manter as pernas debaixo da mesa, evitando cruzá-las.

• ao realizar alguma atividade em pé, repouse alternadamente um dos pés sobre um objeto;

• procure posicionar ao seu alcance os objetos que esteja manuseando;

• ao dirigir horas seguidas, é importante manter as costas retas, perfeitamente apoiadas no encosto;

• não carregar mochilas ou sacolas, com o peso de um só lado. A mochila deverá ser apoiada nos dois ombros e as sacolas, divididas nas duas mãos;

• ao caminhar, manter as costas retas, abdome contraído, olhar para a frente. O sapato deve ter salto de base larga e leve e no máximo 4 cm de altura;

• nas atividades domésticas, evitar trabalhar com o tronco totalmente inclinado;

• ao trabalhar agachado, flexione os joelhos e mantenha as costas retas.

O HMB (beta-hydroxy-beta-methylbutyrate) é um metabólico do aminoácido LEUCINA e é produzido naturalmente em nosso organismo, é encontrado em muitos dos alimentos consumidos, tais como: peixes, e no leite, Embora encontrado na natureza é muito difícil conseguir uma base regular de alimentos que forneça suficientemente todos os benefícios do HMB. Portanto, o uso deste é vantajoso para nós praticantes de musculação.

O HMB é caracterizado como recurso ergogênico por suas propriedades anti-catabólicas regulando o metabolismo protéico. O mecanismo deste processo é, ainda, desconhecido, mas supõe-se que o HMB seja responsável pela regulação de enzimas proteolíticas. É usado na tentativa de elevar os níveis de força, acentuar ganhos na dimensão e força muscular e prevenir microlesões no tecido muscular, que ocorre após os treinos árduos.

Estudos universitários com placebo controlado mostraram que HMB ajudou jovens praticantes de musculação a ganharem mais força e hipertrofia. Outro estudo examinou o efeito que HMB fez sobre idosos (acima de 65 anos) que treinaram com peso. Este estudo mostrou que tomando HMB eles obtiveram melhores resultados do que os que não tomaram a suplementação. Ainda outro estudo mostrou que mulheres que se exercitaram regularmente com pesos e receberam suplemento de HMB ganharam mais medida e força e perderam mais gordura.

Nissen et al. (1996) realizaram dois experimentos que avaliaram o efeito da suplementação de HMB. No experimento 1 foram administradas três doses diferentes de HMB (0, 1.5 e 3.0 gramas por dia) e dois níveis de ingesta protéica diária, uma considerada normal de 117 gramas diárias e outra considerada alta de 175 gramas diárias, a indivíduos (n=41) que realizavam exercícios com cargas durante 1.5 horas por dia, 3 vezes por semana durante três semanas. No experimento 2 foram administradas duas doses de HMB (0 e 3.0 gramas por dia) a 28 indivíduos que realizavam exercícios com cargas durante 2 a 3 horas por dia, 6 vezes por semana durante sete semanas.
Estes experimentos apresentaram os seguintes resultados: quanto ao experimento 1, constatou-se no grupo suplementado um decréscimo da proteólise muscular induzida pelo exercício nas duas primeiras semanas de exercício (avaliada pela quantidade de 3-methylhistidine na urina). Na terceira semana houve uma redução da creatina fosfoquinase plasmática. Foi observado, também, um maior aumento de carga nos exercícios a cada semana pelo grupo experimental; quanto ao experimento 2, os indivíduos suplementados obtiveram um aumento significativo da massa magra na 2a , 4a ,5a e 6a semanas, quando comparados com o grupo controle.
Nissen et al. (1996) concluíram que a suplementação ergogênica com HMB (1.5 a 3.0 gramas por dia) pode parcialmente reduzir a proteólise induzida pelo exercício e/ou diminuir os danos musculares. Como resultado, há ganhos maiores na função muscular associada aos exercícios contra-resistência.

Ainda a unica coisa que nos deixa um pouco distante do HMB ainda é o seu custo, mas olha se tiver condições invista é óbvio que nunca como o unico suplemento, mas conciliado com um treino eficaz e alimentação adequada terá resultados satisfatório.

A dosagem efetiva com este suplemento gira em torno de 3gr. diarias , ou seja tres vezes mais do que nosso organismo pode produzir sendo divida durante o dia junto com as refeições e pricipalmente no pós treino.

LESOES COMUNS NAS ACADEMIAS

RUPTURA DO TENDAO DISTAL DO BICEPS

                                             Lesão do Manguito Rotador

 

 

O PEITORAL

Distensões nos músculos do peito ocorrem mais frequentemente onde o peitoral se insere no úmero – parte superior do braço. Como os fisiculturistas gostam de trabalhar o supino o mais pesado possível, essa distensão geralmente é associada ao estresse excessivo devido à carga muito pesada, bem como a falta de um aquecimento adequado.
A técnica errada também pode ser responsável por uma elevada proporção de lesões no peito. Deixar o peso descer muito rapidamente durante a execução do supino pode causar um movimento súbito e intenso em toda a estrutura peitoral. Do mesmo modo, deixar o peso cair muito rapidamente quando executa o voador com halteres também pode forçar muito o peitoral, em especial se o músculo estiver contraído e não tiver sido aquecido e alongado antes do treinamento.

OS OMBROS

As lesões nos ombros são relativamente comuns entre fisiculturistas. Supino pesado, supino com halteres e desenvolvimento de ombros colocam muito esforço nos ombros.
O esforço intenso pode causar ruptura parcial do manguito rotador. Também é possível forçar muito as três cabeças do deltóide e seus tendões de inserção ou de origem.
Outro problema possível na área dos ombros é a bursite subdeltóide. A bursa é uma cavidade fechada no tecido conjuntivo entre um tendão e um osso adjacente que se move em relação um ao outro. Ela fornece uma superfície lubrificada de modo que o tendão possa deslizar diretamente sobre o periósteo do osso. A bursite é uma condição inflamatória na qual a bursa não é capaz de fazer seu trabalho, e o movimento da área causa dor e dificuldade. Frank Zane sofria de bursite do ombro e era capaz de superá-la com suplementação vitamínica intensa, tratamento com um quiroprata e um treinamento leve até a cicatrização.
A tendinite bicipital é outro problema comum do ombro no qual o tendão do bíceps trabalhando para frente e para trás inflama-se devido ao esforço e à fricção. Medicações como cortisona são indicadas com frequencia no tratamento de lesões do ombro como estas.
No evento de uma lesão do ombro, às vezes é possível fazer exercícios de ombro com ângulos diferentes – elevação lateral inclinado em vez de supino, por exemplo, para trabalhar a cabeça posterior em vez da frontal – ou simplesmente usar o método de transbordamento e segurar halteres pesados ao lado, o que deixará os deltóides tonificados e firmes antes do concurso.

OS BÍCEPS

Os bíceps podem romper-se nas terminações do músculo – na origem, na escápula ou na inserção do rádio – ou em qualquer local ao longo do músculo. O esforço nos bíceps pode ser agudo ou cumulativo.
Os bíceps, músculo relativamente pequeno, são forçados facilmente porque eles estão envolvidos em uma ampla variedade de exercícios. Além dos exercícios para bíceps e para as costas, qualquer tipo de movimento com puxada – desde a remada sentada até a barra fixa com pegada aberta – trabalha os bíceps. Isso torna difícil trabalhar em torno de uma lesão de bíceps, já que os músculos são necessários a muitos movimentos diferentes. Todavia, a única maneira de tratar essa lesão é por meio do repouso completo.
Em casos de lesão grave, em que há ruptura completa dos bíceps, a cirurgia pode ser necessária para reparar a estrutura.

OS TRÍCEPS

Os tríceps estão sujeitos ao mesmo tipo de esforço que os bíceps e outros músculos. Outra lesão comum dos tríceps é a bursite do olécrano (o olécrano é a ponta do cotovelo). Quando você faz movimentos como extensão do cotovelo, você puxa na inserção dos tríceps no cotovelo. Isso é apoiado na bursa, que se torna irritada quando é aplicado muito esforço na área, o que produz uma sensação de queimação.
Os tríceps também podem ser forçados pelo excesso de treinamento ou pelo esforço súbito devido a uma técnica errada. Em casos de ruptura completa dos tríceps, a cirurgia seria necessária para reparar a estrutura.

Whey Protein

A Proteína do soro do leite, sendo seu nome comercial mais conhecido como Whey Protein, é uma proteina de baixo peso molecular obtida do soro do leite através de um processo de troca iônica , o que proporciona o mais alto valor biologica de proteina e capacidade de absorção. Possui alto teor de aminoacidos essenciais e de cadeia ramificada BCAA, necessários para o ganho de massa muscular magra.

Conhecida por conter altos teores de lactoalbumina, nome genérico com o qual os cientistas batizaram a proteína, este complemento alimentar possui pequenas concentrações de gordura e proteína de elevado grau de pureza. As proteínas do soro representam até 20% das fontes proteicas de alimentação, e estão divididas em quatro grupos: caseina, proteínas do soro do leite, proteínas das membranas dos globulos de gordura e outras.

A proteína do soro do leite é comercializada de diversas formas para consumo, de acordo com a necessidade de concentração do consumidor.